COME PREPARARE L’ACETO DEI 4 LADRI
Mettere gli ingredienti in un barattolo di vetro capiente o in una bottiglia a collo largo e aggiungere un litro di buon aceto bianco o aceto di mele. Il barattolo va chiuso. Dopo 10-15 giorni filtrare e imbottigliare in recipienti più piccoli. Preparato a freddo si conserva a lungo. E’ utile per prevenire le malattie virali ed epidermiche. E’ un condimento buonissimo per le insalate.